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鄄耍图-夭

拌芹菜（图）

菜系：素菜来源：大连餐饮网发布：2005/9/18 浏览：903

材料：嫩芹菜500克、熟五香花生米50克、酱油、白糖、精盐、香油各适量。

做法：
1.芹菜除去根、叶，用清水洗干净，切成1寸半长的段。

2.锅内放水，用旺火烧开，把芹菜段放入开水内焯一下，捞出控净水分，放入盘中。

3.放入五香花生米，加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀，即可食用。

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