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中式芥末三文鱼[图]

菜系：广东菜来源：大连餐饮网发布：2006/2/21 浏览：3070

·图　　片：

·配　　料:

主料：鲜挪威三文鱼丝、黄瓜丝

调料：中式黄瓜芥末汁(中式芥末、美极鲜味汁、金狮酱油、香油、味精、柠檬汁)

·操　　作:

1、将三文鱼切成细丝，用柠檬汁拌匀。

2、将黄瓜切细丝备用。

3、将奇异果、脐橙切片备用。

4、将黄瓜丝、三文鱼丝、隔层交替放在模具内，奇异果片、脐橙片作盘饰。(

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