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钱杀[图]-水

金钱干贝[图]

菜系：海鲜水产来源：大连餐饮网发布：2005/8/8 浏览：762

·配　　料:干贝 ... 150公克干贝 ... 150公克虾仁 ... 150公克咸蛋黄 ... 6个江菜 ... 150公克太白粉水 ... 1茶匙

·操　　作:干贝中包虾仁和咸蛋黄，用大火蒸2分钟后取出，青江菜烫熟后排列盘中，再铺上干贝。
A料加太白水勾芡，淋在干贝上即可。

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