日本研究人员发现,有规律地饮用绿茶,也许能在人变老时延缓大脑老化,降低人患老年痴呆症的风险。

    据最新一期《美国临床营养学杂志》报道,日本东北大学研究人员对1003位70岁以上的日本老人进行了问卷
调查,问卷问题涉及这些老人前一个月的所有饮食、健康情况及生活习惯。老人们还接受了有关认知功能的测试,测试内容包括记忆力、注意力和语言的使用。

    研究结果发现,每天习惯喝2杯以上绿茶的老年人和每周习惯喝3杯以下绿茶的老年人相比,前者认知能力受到损害的几率大约是后者的一半。

    研究人员推测,和欧洲及北美国家相比,日本阿尔茨海默氏症发病率较低,原因可能是日本人喜爱饮用绿茶。研究人员表示,他们将在今后的研究中进一步确认绿茶对大脑的潜在保护作用。